La zanahoria es una verdura con ventajas alimentarias esenciales para todas las personas. Es un rico alimento por los minerales y vitaminas que contiene y por los recursos terapéuticos que ofrece.
Este vegetal es diurético y ayuda
a la desintegración de los cálculos renales. Rica en fósforo y útil para las
mentes cansadas y como restauradora de los nervios.
Además, sus propiedades naturales
mejoran la vista, es antioxidante y un eficaz protector de la piel.